Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Проект Hobby sapiens – о людях, сделавших свое хобби профессией. Встреча с авторами «Винный портал O-Vino» Еленой Новиковой и Ильей Заковряшиным
Готовясь к всевозможным экзаменам на винных курсах, Елена обнаружила, что дельных и правдивых блогов о вине на русском практически нет. Так появился «Винный портал O-Vino». Как «желание поделиться знаниями о лучшем вине с друзьями».
Елена, философ по диплому, шутит, что увлечение вином началось еще с чтения древних греков. Диплом философа для России – это не профессия, а так, саморазвитие. После университета пробовала себя в издательстве, была официанткой и баристой. Но после первых курсов сомелье выбрала работу в винных бутиках.
Илья, историк по образованию, по призванию винный энтузиаст. Много путешествовал и работал за границей, где и познакомился с многообразием напитков мира и вином в частности.
Проект «O-Vino» создан для просвещения – портал, на который может зайти каждый и, включившись в чтение, понять что-то о вине. Также Елена и Илья планируют образовательный курс о «винах на каждый день» – будут развеивать мифы и легенды, отвечать на вопросы. Что делает вино дорогим или дешевым? Может ли дешевое вино быть хорошим, не опасно ли оно для здоровья и может ли дешевое вино быть вкуснее дорогого?